由于不少地方冷链食品外包装之中的核酸呈阳性。因而为准确做好“外防进口、内防扩散”工作，有效控制和降低新皇冠传播风险，各大水产企业需要加强冷链食品和储运环节的预防性消毒。

1、要加强对货物转运和储存区域、运输工具、货物外包装等相关物品和器具的清洁消毒

在冠状病毒疫情前夕农贸市场消毒指引的基础之上，严格执行“新冠”标准感染肺炎之后，要加强对货物转运和储存区域、运输工具、货物外包装等相关物品和器具的清洁消毒。

（1）货物转运储存区

对进口冷链食品及其他货物转运储存区之内的地板、墙壁、称重工具、运输容器等相关物品和器具，用500-1000mgL含氯消毒剂充分喷洒或擦拭消毒，消毒30分钟，并用清水擦干净。

货物转运和储存区的门把手、电梯钥匙、楼梯扶手和其他经常接触的物体表面可用500mgL含氯消毒剂、75%酒精或其他可用于表面消毒的消毒剂擦拭。30分钟之后，用水清洗。

（2）运输工具

运输进口冷链食品的卡车、手推车等运输工具，可充分喷洒500-1000mgL含氯消毒剂30分钟。

（3）货物外包装

货物外包装可用500mgL含氯消毒剂充分喷洒或擦拭30分钟。

（4）其他区域及相关用品、器具

其他区域及相关用品、器具消毒可参照《冷链食品生产经营过程之中新型冠状病毒防控技术指南》。

2、加强对从业人员的日常防控

从事冷冻食品储存、运输、加工的相关单位应当建立从业人员温度监测等健康监测制度。如有发热、干咳等症状，请不要带病上班。因病缺勤的，应当向本单位报告缺勤原因和健康状况，并由本单位做好记录。本单位工作人员出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等症状时，应佩戴一次性医用口罩及超过级别口罩，并及时到就近的发热门诊进行调查治疗，尽量避免乘坐公共交通工具。员工值班时，应根据岗位需要正确佩戴口罩、手套等，做好个人防护工作。

3、加强对销售环节的管控

批发市场、农贸市场、零售企业、大型连锁超市、销售网点等食品流通环节的管理者要做好下列工作：一是做好进口冷链食品的仓储工作，建立台账，做好记录所有产品均可追溯；二是将进口冷链食品之中新冠状病毒核酸的检测纳入本单位（部门）重点抽检范围，并根据本单位具体情况制定切实可行的应急预案。一旦发现可疑污染物，应及时启动应急处置预案，避免污染扩大。